Mon Eurydice 2017 mineraligt honung och nötter

honung och nötter

Gott till fried rice med kyckling

i en brant sydostsluttning precis under skogskanten

lagras i små ekfat och vilar över fyra år på jästfällningen innan degorgering

Dricks sedan lika bra första som andra kvällen efter att flaskan öppnats

Mon Eurydice 2017 mineraligt honung och nötterMon Eurydice 2017 r ett vin med rejl mognad och oxidativ karaktr perfekt fr den som vill upptcka chenin blancs komplexitet. Vinet har jst spontant och lagrats 36 mnader i gamla fat sous voile, utan klarning eller filtrering. Det utvecklar en gyllene frg, med mogen frukt, elegant mineralitet och toner av torkad citrus, honung och ntter. Det r ett vin att ta sig tid med, lta smakerna utvecklas och njuta av varje ny nyans en Loire upplevelse med djup och