Sauvignon Friuli Isonzo DOC Picol Caveau 2011 Foradori rocce carbonatiche e calcari

rocce carbonatiche e calcari

tecnica che permette di sviluppare maggiore complessità aromatica

è stata associata a colui che ha iniziato l'avventura dell' azienda

perlage cremoso

Una volta giunti in cantina

Sauvignon Friuli Isonzo DOC Picol Caveau 2011 Foradori rocce carbonatiche e calcariLa riva destra dellIsonzo, con i suoi suoli caldi e sassosi ed un clima favorito nello sbalzo termico dalla ventilazione di origine balcanica un sito di grande potenzialit per percorrere quella che si pu chiamare la via friulana al Sauvignon Blanc. In questo vitigno lespressione minerale si percepisce in maniera decisa anche dopo un periodo di maturazione pi breve rispetto ad altri vitigni. La verticalit una prerogativa che rimane anche nel tempo. Lis