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Die "CH"-Eierstempel bieten wir in 2 Farben an
Der Kleiber liebt üppigen
Baktoferment 61 CL/AF Korngrösse: 1/4 (caBaktoferment 61 CL AF Starterkulturen fr streichfhige und schnittfeste Rohwrste Mikroorganismen zur Wurstherstellung. Beschreibung: Starterkulturen, ohne deklarationspflichtige Allergene, zur Herstellung von streichfhigen und schnittfesten Rohwrsten im Naturreifeverfahren oder Schnellreifeverfahren mit GdL. Baktoferment 61 CL AF ist eine Einstammkultur eines ausgewhlten Stammes von Staphylococcus carnosus mit nitrit und nitratreduzierender Wirkung.
